広島は、レモンの生産量日本一なんですよ♪
広島の農家さんに、
おいしいレモンジュースの作り方を
教えていただきました。
〇用意するもの
・国産レモン
・水(レモン1/2個分のレモン汁に対して100cc~120cc)
・レモン搾り器
・製氷用の器(ふたつきのおかずカップや製氷皿など)
・シロップ又は蜂蜜(お好みの量)
※レモン1個で2杯分作れます
〇作り方
①レモンを良く洗い、半分に切る
②切った半分のレモンを搾り器で、皮が柔らかくなるまでよく搾る
③②の搾り汁を、おかずカップ又は製氷皿に入れる
④③を3~4時間、冷凍庫に入れる
⑤凍らせたレモン汁をグラスに移して水を注ぎ、お好みでシロップや
蜂蜜を入れ、よくかき混ぜたら完成!
お水の量、シロップや蜂蜜の量はお好みに合わせて
調整してくださいね。
輸入レモンは農薬の心配などがありますから、
これは是非、国産レモンで!
国産レモンが手に入ったら、多めに作って冷凍しておいてみては?
いつでもおいしいレモンジュースが飲めますよ♪
(社)MINORE info@ace-co.jp
レモンジュースレシピ
カテゴリー: 農産物
みかん
広島の大崎上島より、おいしそうな柑橘類の写真が届きました。
みかんでしょうか。
間違っていたらすみません。
広島は、柑橘類の宝庫です♪
レモン、早生みかん、清見、はるみ、温州みかん、八朔、
ぽんかん、せとかにデコポン。
寒い季節、こたつに入っておいしいみかんはいかがですか。
(社)MINORE info@ace-co.jp
カテゴリー: 広島
しいたけレシピ
広島の大崎上島のしいたけ農家さんから、
しいたけのレシピが届きました♪
秋はきのこの季節。
しいたけを、おいしくいただきましょう!
大崎上島産のしいたけについてのお問い合わせは、
(社)MINORE info@ace-co.jp まで
お願いします。
カテゴリー: 農産物